[求助]甘油酯的解析问题

hhhnano · 发表于 2010-5-20 08:30:47

分到一个甘油酯，从氢谱看是甘油酯，但低场区多了一对质子，貌似苯环邻二取代，自己解了个结构，但貌似不对，特发上来请高手看看。

[此贴子已经被作者于2010-5-20 8:32:30编辑过]

celan · 发表于 2010-5-20 08:56:40

工作结构可能有问题。

这是个混合物，主成分是（植物）油脂，即脂肪酸甘油酯，甘油酯脂肪酸部分不饱和脂肪酸含量很高。

hhhnano · 发表于 2010-5-20 09:19:03

谢谢版主，我对了下文献，除过7.5左右的一对氢外，其它峰都和甘油酯的氢一样。

不知道7.5左右的是否为邻二取代苯环，还是杂质，附上甘油酯文献。

celan · 发表于 2010-5-20 11:29:12

您这个样品甘油酯中亚油酸含量比较高。

邻二取代苯环像是邻苯二甲酸衍生物，是不是由由溶剂带进来的？

hhhnano · 发表于 2010-5-21 05:29:24

谢谢楼上两位老师，估计是邻苯二甲酸酯和亚油酸混合物，我换氯仿做个谱看看，当然先检查下样品纯不纯。

hzmilk · 发表于 2010-5-22 17:20:11

不错

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