求解二糖的图谱

ff0307

这是一个二糖的氢谱和碳谱，质谱显示是一个二糖，可能包含一个果糖，另一个糖无论如何都找不出。

望高手赐教！！

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celan

建议验证一下是不是蔗糖sucrose。

ff0307

不是蔗糖，我拿到蔗糖了，碳谱第二个峰在93左右，不是97左右，而且蔗糖和这个化合物的TLC表现也不一样

ff0307

求高手帮忙解谱，其中有个2位连接的β-D果糖，另一个糖不清楚是什么。谢谢

celan

以下是引用ff0307在2011-1-16 14:57:54的发言：
求高手帮忙解谱，其中有个2位连接的β-D果糖，另一个糖不清楚是什么。谢谢

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1HNMR上看不清异头质子信号，13CNMR看应该有。建议证实一下。