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[求助]请教大家这如何确定糖

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发表于 2010-10-7 11:19:04 | 显示全部楼层 |阅读模式
如何确定皂苷中连接的是什么糖啊???比如确定连的是葡萄糖还是半乳糖、阿拉伯糖等等吧,有什么技巧吗
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 楼主| 发表于 2010-10-7 21:24:17 | 显示全部楼层
不会吧  晕倒  要练成高手  这要到何年何月啊
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发表于 2010-10-8 08:23:39 | 显示全部楼层
以下是引用DMSOD6在2010-10-7 11:19:04的发言:
如何确定皂苷中连接的是什么糖啊???比如确定连的是葡萄糖还是半乳糖、阿拉伯糖等等吧,有什么技巧吗
* g7 i) S! R) y2 F

单糖苷中所连糖的鉴定可直接用NMR,葡萄糖还是半乳糖立体化学差异,有其特征的化学位移和耦合常数。阿拉伯糖是五碳糖,易于与六碳糖区别。注意与文献值对照(相同NMR溶剂)。

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 楼主| 发表于 2010-10-8 14:37:17 | 显示全部楼层
Thank U!!!
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 楼主| 发表于 2010-10-8 14:44:38 | 显示全部楼层
以下是引用celan在2010-10-8 8:23:39的发言:
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单糖苷中所连糖的鉴定可直接用NMR,葡萄糖还是半乳糖立体化学差异,有其特征的化学位移和耦合常数。阿拉伯糖是五碳糖,易于与六碳糖区别。注意与文献值对照(相同NMR溶剂)。

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  有没有关于这方面的书??谢谢老师的指教

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发表于 2014-2-13 11:17:07 | 显示全部楼层
酸解之后薄层色谱进行检测
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