老师,你好!
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6 j. a" b/ S/ F0 y我的样品是从海参粉中提取的粗脂肪。海参粉用氯仿-甲醇混合液(2:1,v/v)提取,然后过滤,滤液加入1/5体积的0.88%KCl(内含一定浓度的EDTA-Cs),搅拌,静置分层,取氯仿层,旋转蒸发,得到的粗脂肪用0.5mlCDCl3溶解,再加入0.25mlCH3OH-EDTA-Cs溶液,移入核磁管中,超声一段时间,最后测定。样品中含有中性脂、糖脂、磷脂(约占粗脂肪的40%左右,包括PC、PE、PS、PI、SM等)。文献中都是用31P NMR的方法来测定并定量,但因为仪器不能自己动,所以具体参数设置方面,还需要老师多指导。如果有好的方法,还希望老师能多教导谢谢! |