急求助！！！！！！！！！

ruwang

今天老师发一道题，关于蛋白质结构和化学位移的。

柱状图，有的负值，有的正值。不同溶剂对蛋白质结构有影响。

x' O* |1 P" V0 j1 G( T/ B0 j

怎么读这些值？ 正负有什么意义？

初学者，急求助 在线等

先谢谢了

tdada

CH，CH3为正

5 V6 s2 R4 [& Q, k* ?

CH2为负