以下是引用ak432000在2007-11-2 9:02:37的发言: 我最近从微生物发酵液中分离结晶出了一种酸性物质(3.5%的水溶液pH为1.3),重结晶5次以后送出去作液质,没有得出任何结果,后来我想可能是液相条件不行,我就直接进的质谱,可鉴定报告还是什么都没有,请问这可能存在哪些原因呢?鉴定单位那边给我们的回复是有可能是无机盐,我一直认为不可能是无机物,因为它能发生还原性糖的典型的蒽酮反应,而且在火焰上烘烤时会溶化,伴有刺鼻的气味发出,烤完剩下一点点白色固体易溶于水,关键的一点是它是微生物生产的,我用了仅为6克/升蔗糖的PDA液体发酵培养基培养后就能得到超过2克的这种物质,你觉得有可能是怎么一种情况呢?我听说现在核磁也只能做1H-NMR和13C-NMR,你们觉得有必要做核磁吗? 鉴定结构,做1H-NMR和13C-NMR是必要的! |